Ограниченное по времени питание сейчас на пике популярности, поскольку многие исследования показывают, что оно имеет различные преимущества для здоровья. Однако точная причина, почему у него так много преимуществ, оставалась неизвестной. В новом исследовании ученые Института Солка попытались раскрыть эту тайну на молекулярном уровне.

Исследователи из Института Солка и их коллеги обнаружили в мозгу единственную молекулу, ответственную за связывание хороших или плохих чувств с памятью.