«Дочка» крупнейшей в РФ частной медицинской компании ИНВИТРО, стартап 3D Bioprinting Solutions в сентябре в качестве эксперимента распечатает в космосе мясо кролика и коровы из клеток. На Земле попробовать космического мяса в обозримом будущем попробовать удастся вряд ли: очень кусается.
Если космонавты вместо поедания этого мяса будут брать его цену обычными деньгами, очень быстро станут богатыми. Мясо, напечатанное в космосе, будет стоить около $10 тыс. за 1 кг. Но поднимать мясо на орбиту еще дороже – около $40 тыс. за 1 кг. Зато эта технология может сделать реальностью космические фермы для питания астронавтов, особенно в дальних космических поездках, куда невозможно доставлять груз с Земли. В эксперименте будут участвовать эксперты Израиля, России и Америки.