Россиян предупредили о росте цен на шаурму на 10-15% уже с сентября. Главной причиной производители называют подорожание куриного мяса.
Сентябрьская шаурма будет стоить 210-300 рублей (сейчас она еще продается по 190-250 рублей). Источники в нескольких сетях, производящих и продающих шаурму, считают, что цены может подняться и выше, если курятина будет дорожать дальше.
По словам владельцев бизнеса, за последние 5 месяцев курятина подорожала на 50%, а сама шаурма – на 25% с начала года. Возможно также уменьшение веса шаурмы, количества мяса в ней или сочетание такой тактики с более умеренным подорожанием. Кроме мяса, подорожать может и хлеб. По прогнозам производителей, рост цен может составить 7-10% к концу года.
