Ощущение голода вызывает не только урчание в животе и проблемы с концентрацией внимания. Это состояние часто приводит к нервному напряжению и раздражительности. Мы быстрее становимся агрессивными и уже не можем нормально воспринимать критику и проблемы.
Если мы долго не ели, нашему организму не хватает энергии и уровень сахара в крови падает. При этом повышается уровень кортизола и адреналина , дающих команду: "Бей или беги!" Гормоны стресса психологически и физически готовят нас к тому, что когда-то часто спасало жизнь нашим предкам, ведь адреналин помогает нашему организму мобилизовать все свои силы и как можно быстрее найти пищу.
Правда, при голоде эти гормоны отвечают и за плохое настроение: организм находится в состоянии боевой готовности, восприятие обостряется и человек становится более импульсивным. "Бывает и агрессивное поведение", - говорит психолог Михаэль Махт из Вюрцбургского университета. И чем больше стресса в целом мы испытываем, тем сильнее становится этот эффект. В состоянии покоя голод ощущается не так быстро, как в стрессовых ситуациях, когда это чувство может очень сильно влиять на наше настроение.
Однако не только телу в целом не хватает сахара и питательных веществ и, следовательно, энергии. Прежде всего ее недостаток испытывает наш мозг, что может привести к потере самоконтроля над импульсами и агрессией. К тому же чувство голода контролируется гипоталамусом, отвечающим и за регулирование эмоций.
"Некоторые химические сигналы, которые высвобождаются, когда мы голодны, такие же, как и при злости, - объясняет диетолог Софи Медлин из Королевского колледжа в Лондоне. Это означает, что голод и гнев запускают в нашем мозге одни и те же сигнальные пути, поэтому эти два чувства трудно отличить друг от друга". Следовательно, мозг может принять за эмоцию урчание в животе.
Ученые Университета Северной Каролины рассмотрели различные способы, которыми люди справляются с чувством голода, и обнаружили, что участники, осознающие, что они просто голодны, лучше классифицировали свои ощущения и успешнее их контролировали. Те же, кто не задумывался о своих чувствах, чаще испытывали гнев и агрессию.
Самый быстрый способ восстановления внутреннего баланса и равновесия - это съесть что-то сладкое, быстро преобразующееся в АТФ, химический энергоноситель наших клеток. Если поблизости нет перекуса, можно поразмышлять о собственном эмоциональном состоянии и напомнить себе, что вы злитесь только из-за голода.
